阿尔及利亚 EURL TECHPOS 经销 — 支持电话：+213 698 98 25 25
问题
三件会打乱营业流程的事
这不是运气不好，而是别人替你做出的设计决定。
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营业过程中互联网断线
依赖网络连接的收银系统一旦断网就无法销售。Fresto 将数据库保存在你面前的设备上，因此订单、票据和小票仍然可以正常完成。
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收银台无法告诉你是否真正赚钱
销售额不等于利润。没有配方成本核算，就没有商品成本、毛利和净结果，只有经过收银抽屉的总金额。
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自助点餐、线上和配送被分开销售
三个订阅、三个后台、三套永远无法完全一致的订单列表。Fresto 将所有渠道放入同一条队列，并采用统一编号。
生态系统
一台 Server 终端，连接所有点单口。
一台设备运行数据库并保存唯一可信的数据源。客户端终端、厨房显示屏、自助点餐机和取餐屏通过你自己的局域网访问它。可选的 frestopos.com 连接是唯一接触互联网的部分，而且由 POS 主动拉取数据，因此餐厅内部无需暴露在外网中。
- 一个餐厅，而不是分店网络。
- 厨房显示屏、自助点餐机和取餐屏都读取同一订单队列。
- 订单编号显示来源：#0001 堂食、#K0001 自助点餐、#N0001 线上订单。
- POS 从 frestopos.com 拉取数据，无需额外硬件。
销售点
员工一个班次就能学会的收银系统
堂食、外带和配送都在同一屏幕上，并提供繁忙营业真正需要的资金管理功能：拆分付款、小费、正确重新计算税费的折扣，以及受权限保护的操作。
- 订单类型：堂食、外带和配送。
- 挂起订单，并可按设备设置上限，避免终端之间丢失订单。
- 拆分付款和共享桌付款，并支持小费。
- 折扣后按折后小计重新计算税费，而不是按原始金额计算。
- 任何商品都支持规格、加料和附加项。
- 按重量计价——重量在收银台输入（不支持电子秤集成）。
- 赊账和记账销售，并可设置每位客户的信用额度。
桌台与楼层布局
按餐厅真实布局绘制你的桌台
通过拖放将每层楼的桌台放到实际位置。布局会告诉你正在发生什么：谁坐在哪里、已经多久，以及哪张桌子等待时间过长。
- 支持多楼层拖放布局，并为每张桌子设置座位容量。
- 一眼查看可用、占用、预订和清洁状态。
- 占用计时器与超时提醒。
- 桌台之间转台，包括跨楼层转台。
- 共享桌台：一张桌子可同时拥有多个独立订单。
- 多服务员并发：显示“另一位服务员刚刚安排了这张桌子”，而不是静默覆盖。
厨房显示与打印
每张票据都送到正确的工作站
将每个商品路由到负责制作它的工作站，同时支持屏幕和纸张。厨房团队操作看板，看板保持队列准确。
- 多工作站路由，每个工作站可配置自己的打印机。
- 按商品分配打印机。
- 新订单 → 制作中 → 已完成，并可召回退回的票据。
- 高峰期支持批量开始和批量完成。
- 付款标识让厨房知道哪些订单已经付款。
- 订单修改时自动生成取消票据。
自助点餐机
一个可以自己服务顾客的点单口
自助点餐机是单独授权的附加模块，不属于核心许可证。启用后，它的订单会与其他订单进入同一队列，并标记为 #K0001，让厨房知道订单来源。
- 吸引模式，然后进入非接触式点餐流程。
- 全屏锁定、闲置重置，以及适用于旧设备的低性能模式。
队列与取餐
订单 #0001 已准备好
面向顾客的显示屏展示正在制作和已经准备好的订单，让员工无需隔着柜台大声喊叫。
- 第二块屏幕显示“制作中”和“已完成”两列，号码移动时播放提示音。
- 可根据你的柜台流程配置显示列。
- 取餐台支持 QR 查找，以及按号码或姓名搜索。
配送与配送员
知道哪位配送员带着你的钱
配送员模块是单独授权的附加模块。它跟踪从分配到送达的全过程，并记录配送员带回的现金。
- 配送员目录，支持分配和配送员之间转移。
- 配送中 → 已送达，并记录每一步的时间。
- 货到付款收款，以及每位配送员的未收款总额。
线上订单 — frestopos.com · CLOUD
你的菜单上架平台，POS 依然掌控一切
POS 从 frestopos.com 拉取数据。这一架构意味着它可以在 NAT 后运行，无需端口转发，餐厅内部不会暴露到互联网，同时桌面应用仍是唯一可信的数据源。
- 市场平台店铺，可直接从 POS 发布你的菜单。
- 自取和配送订单进入同一队列，并标记为 #N0001。
- 顾客可实时查看订单状态。
- 配送区域、营业时间和店铺主题都从 POS 设置。
- 客户评价及回复。
- 预约来自预约模块。
库存、配方与采购
卖出一道菜，自动扣除它的原料
配方将菜单与库存连接起来。这让销售总额真正转化为商品成本，让利润率不再只是猜测。
- 原料支持单位、最低库存和 SKU。
- 每次销售自动扣除配方中的原料。
- 入库时使用移动平均成本。
- 盘点时与预计数量对比，并保留差异。
- 记录损耗及原因。
- 供应商账本和应付账款。
- 采购发票和低库存提醒。
- 支持 CSV 导入，快速开始使用现有数据。
现金与班次控制
现金抽屉要盘点，而不是假设
以余额开启班次，为每笔资金变动记录原因，并以实际盘点的现金金额完成结班。差额会被记录，而不是被默默吸收。
- 支持多个收银台，每个收银台可设置自己的支付方式。
- 期初余额、现金收入和支出，每笔都有原因。
- 收银台之间转账。
- 按实际盘点现金结班，并记录差额。
- X 和 Z 报表，以及可重新打开查看的历史结班记录。
报表与老板分析
老板真正关心的数字
两种视图：服务管理人员使用的每日仪表板，以及月底负责经营结果的管理层视图。
- 每日 KPI：销售额、现金流入、现金流出、费用、损耗、净额、平均客单价和顾客数。
- 管理层视图：商品成本、毛利润、运营费用、净利润和利润率。
- 按收银台统计现金、最佳收银员和最佳服务员。
- 所有数据可导出为 CSV 或 Excel。
- 所有数据可打印为热敏小票或 A4 PDF。
客户与会员忠诚度
老客户，以及他们对你的价值
客户档案包含阿尔及利亚开票所需的税务字段、你给予客户的信用额度以及他们获得的积分。
- 客户数据库支持 RC、NIF、NIS 和 ART 字段。
- 信用额度和应收账款明细。
- 积分获取与兑换，并支持过期。
- 促销引擎：固定金额、百分比、商品、优惠券代码以及买 X 送 Y。
员工、角色与安全
精确决定每个角色能看到什么
权限可以细化到字段级：你可以给主管 Z 报表，同时隐藏利润字段，并在保存前准确预览该角色将看到的内容。
- 你可以按自己的方式设计角色。
- 自定义角色支持继承，并提供有效访问权限预览。
- Z 报表支持字段级隐藏，并可预览角色看到的内容。
- 每位用户拥有收银抽屉 PIN，退款需要 PIN 验证。
- 密码恢复码可打印并保存，密码恢复无需互联网。
模块
从核心开始，按需启用功能。
部分附加功能与核心系统分开授权。默认不包含任何附加模块，页面在提及它们时都会明确说明。
- 促销 — 折扣与优惠券引擎。
- 配送员 — 配送分配、货到付款和配送跟踪。
- 预约 — 预约管理，包括来自 frestopos.com 的预约。
- 自助点餐机 — 自助点餐终端。
我们真正可以负责的数字
- 界面语言：EN、FR、AR、ES、ZH，更多语言即将推出
- 5 界面语言：EN、FR、AR、ES、ZH，更多语言即将推出
- 接单所需的互联网连接
- 0 接单所需的互联网连接
- 三种订单渠道进入同一队列：#0001、#K0001、#N0001
- 3 三种订单渠道进入同一队列：#0001、#K0001、#N0001
Fresto 与其他方案对比
Fresto 列描述当前实际提供的功能。其他列描述公开可知的产品定位，在依赖这些信息前应重新核实；我们宁愿留空或模糊，也不会编造规格。
| Feature name | Fresto | Square 餐厅版 | Loyverse | Odoo POS | Foodics | 本地供应商 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 完全支持离线运行 | 是 | 部分 | 部分 | 部分 | 部分 | 视情况而定 |
| 数据存储在自己的设备上 | 是 | 供应商云端 | 供应商云端 | 自托管或云端 | 供应商云端 | 视情况而定 |
| LAN 多终端 | 是 | 通过云同步 | 通过云同步 | 是 | 通过云同步 | 视情况而定 |
| 原生 ESC/POS 打印 | 是 | 部分 | 是 | 需要配置 | 是 | 视情况而定 |
| 阿拉伯语从右到左热敏小票 | 是 | 否 | 部分 | 需要配置 | 是 | 视情况而定 |
| 自助点餐机 | 附加模块 | 付费附加功能 | 否 | 需要配置 | 付费附加功能 | 视情况而定 |
| 带工作站路由的厨房显示 | 是 | 是 | 基础 | 是 | 是 | 视情况而定 |
| 配方与商品成本 | 是 | 部分 | 基础 | 是 | 是 | 视情况而定 |
| 老板损益：毛利与净利 | 是 | 部分 | 否 | 是 | 是 | 视情况而定 |
| 客户应收账款与赊销 | 是 | 否 | 否 | 是 | 部分 | 视情况而定 |
| 字段级权限隐藏 | 是 | 仅角色级 | 仅角色级 | 仅角色级 | 仅角色级 | 视情况而定 |
| 订单、收银台和费用审计记录 | 是 | 部分 | 基础 | 是 | 是 | 视情况而定 |
| 线上订单平台 | 可选 — frestopos.com | 是 | 否 | 需要配置 | 是 | 视情况而定 |
| 定价模式 | 报价许可 + 模块 | 订阅 | 免费层 + 付费附加功能 | 按应用或用户 | 订阅 | 视情况而定 |
| 阿尔及利亚支持 | EURL TECHPOS，阿尔及利亚 | 否 | 通过经销商 | 通过合作伙伴 | 向供应商确认 | 是 |
工作方式
四步完成营业准备
经销商会与你一起完成。这里不需要开发人员。
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运行设置向导
按企业信息、打印、厨房、菜单、现金的顺序完成设置。最后得到一个可以打印真实小票的收银系统。
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在线激活一次
一次激活即可将许可证绑定到设备。之后许可证保存在本地，软件无需连接也能继续运行。
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通过 LAN 添加终端
让每个客户端终端连接到 Server 设备。一家餐厅可以使用网络能够承载的任意数量终端，无需云端逐终端同步。
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需要时连接 frestopos.com
可选。将菜单发布到平台，并把线上订单拉入同一队列，同时保持 POS 为唯一可信数据源。[CLOUD]
价格
按报价提供，不公开标价
价格由你的配置决定：终端数量、所需模块以及是否使用平台。咨询后会得到书面报价，续费时不会出现按终端计算的意外费用。
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从这里开始
核心系统
咨询
完整桌面系统，运行在一台 Server 终端上，并支持 LAN 能承载的任意数量客户端终端。
- POS、桌台和楼层布局
- 厨房显示、厨房打印、队列和取餐
- 库存、配方和采购
- 现金、班次、X 和 Z 报表
- 包含商品成本和净利润的老板分析
- 客户、会员、员工和角色
- 备份、便携式安装和签名更新
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MODULE
附加模块
咨询
四个独立授权模块。核心许可证不默认包含任何一个。
- 促销引擎和礼品券 [MODULE]
- 配送员、配送路线和货到付款 [MODULE]
- 预约 [MODULE]
- 自助点餐机 [MODULE]
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CLOUD
线上订单
咨询
可选的 frestopos.com 连接。商业条款由经销商书面提供。
- 包含你的菜单的市场平台店铺 [CLOUD]
- 从 POS 发布菜单、营业时间、配送区域和主题 [CLOUD]
- 线上订单进入与 #N0001 相同的队列 [CLOUD]
- 实时订单跟踪和客户评价 [CLOUD]
直接回答
演示前我们经常被问到的问题
包括答案为“否”的问题。
互联网断开时会发生什么？
营业继续。数据库位于 Server 设备上，终端通过自己的 LAN 与它通信，因此订单、票据、打印和结账都继续工作。只有可选的 frestopos.com 功能会等待网络恢复。
Fresto 是否需要互联网？
只需要一次，用于激活许可证。之后只有可选的线上订单连接使用互联网。即使密码恢复也能离线完成，只需使用提前打印好的恢复码。
它支持什么硬件？
Windows PC。支持通过 TCP:9100 网络、Windows RAW spooler 或 Bluetooth 使用 58mm 和 80mm ESC/POS 打印机；可通过可配置脉冲和时序打开钱箱；支持串口 VFD 客显和 USB 条码扫描器。不提供 macOS、Linux 或移动端版本，也不支持电子秤集成——按重量销售的商品使用手动输入的重量计价。
可以运行多少个终端？
取决于你的 LAN 能承载多少。一个设备作为 Server 并保存数据库，其余作为客户端。Fresto 面向单一餐厅设计，终端数量不设固定上限。
我的数据在哪里，可以带走吗？
数据位于 Server 设备上的一个便携文件夹中。可以按计划备份为一个带完整性清单的 .fbk 文件，并在每次更新前自动备份，然后恢复到另一台设备。复制文件夹，就能保留你的业务数据。
可以迁移现有菜单和库存吗？
产品、原料和客户可以从 CSV 导入。带着当前系统的导出文件参加演示，我们会明确告诉你哪些数据可以迁移，哪些需要重新录入。
阿拉伯语小票真的能正确打印吗？
可以。阿拉伯语会在发送到热敏打印机之前进行字形处理并栅格化为票据图像，因此字母可以正确连接；客显使用 CP1256。系统提供阿拉伯语热敏小票和 A4 PDF 模板。
线上订单每单多少钱？
frestopos.com 的商业条款由经销商制定，而不是软件本身制定。预约演示时可以要求书面说明；我们宁愿给你明确报价，而不是在网页上猜测。
自助点餐机需要什么？
一台带触摸屏的 Windows 设备，以及单独授权的自助点餐模块。该模块支持旧设备低性能模式、全屏锁定、闲置重置以及独立的允许语言设置。
培训需要多久？
收银系统一个班次就能学会。设置向导会依次引导企业、打印、厨房、菜单和现金设置，经销商会与你一起完成配置，而不是只给你一本手册。
有哪些支持和保修？
12 个月软件保修，并由阿尔及利亚 EURL TECHPOS 提供支持，电话 +213 698 98 25 25，可通过电话和 WhatsApp 联系，支持法语和阿拉伯语，并通过经销商网络提供服务。
可以用一个 Fresto 管理多家餐厅吗？
不可以。Fresto 管理一家餐厅，并支持该 LAN 上不限数量的终端。没有分店模式、跨多餐厅的中央后台，也没有将不同公司混在一起的共享托管模式。
驱动程序
轻松找到你的硬件驱动
| Name | Platform | Size | Action |
|---|---|---|---|
| [TD80] - Neutral Driver - Windows [TD80] - Neutral Driver - Windows-EN | Windows | 4.9 MB ZIP | Download — [TD80] - Neutral Driver - Windows |
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告诉我们你的业务情况，我们会回复可预约的时间和书面报价。没有隐藏的定价套路。
- 电话 +213 698 98 25 25
- WhatsApp +213 698 98 25 25
- 电子邮件 contact@frestopos.com
- 线上订单 frestopos.com